今天给各位分享磨菇油菜的磨菇家常做法的知识 ，其中也会对磨菇油菜的油菜家常炒法进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的常做菜的炒法问题，别忘了关注本站，法磨现在开始吧！菇油
本文目录
准备材料：西兰花400克 、油菜300克 、磨菇五花肉200克 、油菜油适量 、常做菜的炒法盐适量 、法磨生抽适量 、菇油蒜头适量。家常
做法如下 ：
1 、磨菇西兰花切小朵后洗净再氽水 ，油菜油菜切小块后洗净；
2 、常做菜的炒法热锅下油 ，将五花肉片两面煎一煎，待肉片变色后盛起；
3 、原锅再下油 ，爆蒜头后倒入西兰花和油菜翻炒 ，然后加少许水，将肉片倒入 ，再将菜焖煮；
4 、最后上碟前加盐和生抽调味即可 。
用料
香菇6朵?
油菜两颗?
油适量?
红辣椒两个?
大蒜三瓣?
醋一勺?
生抽适量?
耗油一勺?
白糖适量?
做法
1/油菜掰开洗干净 ，锅里焯水 ，放少量油 、食盐
2/香菇洗干净 ，用小刀划成米字形
3/辣椒 、大蒜切碎
4/准备耗油
5/碗里倒适量耗油 、醋 、生抽 、白糖、勾芡粉，在加入两勺清水待用
6/焯水捞出摆盘
7/锅里热油 ，爆香蒜末
8/放入香菇爆炒
9/倒入调好的料汁
10/加入辣椒，少许鸡精调味 ，收汁出锅
香菇油菜最好吃做法如下
1/10油菜掰成叶片 ，洗净 ，控干水分 ，改刀切寸段
2/10香菇去根 ，洗净 ，切片
3/10葱洗净切葱花 ，姜去皮洗净，切姜丝备用
4/10开水锅里焯油菜 ，水开捞出
5/10水开放入香菇焯一下 ，水开捞出
6/10热锅热油 ，放入葱花姜丝炒香
7/10放入油菜香菇翻炒
8/10放入盐 ，生抽 ，蚝油翻炒
9/10最后放入鸡精翻炒均匀 ，关火
10/10出锅装盘
文章到此结束，如果本次分享的磨菇油菜的家常做法和磨菇油菜的家常炒法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴 ！
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